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Les cafés chantants...

L'entrée est libre, et sans inscription, gratuite sinon les boissons dans le café qui nous accueille. Une contribution pour défrayer les musiciens ou payer les copies peut être demandée.

L'idée remonte à Jean-Georges Ernst, professeur d'allemand et infatigable inventeur, créateur de la forêt de chambres à aire qui font accrobranche à  Baby Plage. Il a été le premier à rêver des soirées à chanter. Un premier café chantant se tient rue de Carouge, dans la confiserie des Paganel en 2007.

Le principe est simple :Des musiciens préparent l'accompagnement d'une trentaine de chansons.Les textes des chansons sont photocopiés et réunis en un carnet. On le chante de part en part, et on repart l'air réjoui.